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prendi una mortadellina (c.ca 200gr) la tagli a cubetti e la metti in padella a cuocere quando inizia a tirare fuori il grasso aggiungi un po' di sale ,aglio,cipolla(non ci sta' mai male) fai rosolare un po' poi aggiungi passata di pomodoro e fai cuocere fino a che ricomincia a bollire
quando bolle prendi un bel tocco di grana ,taglialo a cubettini ,inseriscilo insieme al pomodoro .
dopo c.ca 25min e' pronto
condite la pasta e vedrete.

paolobag ha scritto:prendi una mortadellina (c.ca 200gr) la tagli a cubetti e la metti in padella a cuocere quando inizia a tirare fuori il grasso aggiungi un po' di sale ,aglio,cipolla(non ci sta' mai male) fai rosolare un po' poi aggiungi passata di pomodoro e fai cuocere fino a che ricomincia a bollire
quando bolle prendi un bel tocco di grana ,taglialo a cubettini ,inseriscilo insieme al pomodoro .
dopo c.ca 25min e' pronto
condite la pasta e vedrete.

La si prova o stasera o domani e poi ti fo sapere!

mi sembra veramente buona devo provare a farla